CELIAQUÍA: 6º ENCUENTRO MENSUAL

El sábado 4 de Noviembre, de 16 a 18 hs. en el Salón Dorado de la Municipalidad de Unquillo, se realizará un nuevo encuentro de personas interesadas en abordar temáticas vinculadas con la enfermedad Celíaca.

Como todos los primeros sábados del mes, se convoca a la comunidad a participar de estas jornadas en las que se trabaja en torno a la Ordenanza 785/2013, con el objetivo de profundizar su implementación. Además, continuarán los talleres de cocina y degustación de productos aptos para quienes padecen intolerancia permanente al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (TACC) y en todos los productos derivados de ellos.

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