3º ENCUENTRO MENSUAL SOBRE CELIAQUÍA

Como todos los primeros sábados del mes, este 5 de agosto vuelve a reunirse el grupo de vecinos que abordan temas vinculados a la enfermedad Celíaca.

Desde las 16 hs., en el Salón Dorado de la Municipalidad de Unquillo, los asistentes trabajarán en torno a la Ordenanza 785/2013, con el objetivo de profundizar su implementación.

Además, participarán de un taller de cocina y degustación de productos aptos para quienes padecen intolerancia permanente al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (TACC) y en todos los productos derivados de ellos.